| En entrant dans la période du Carême, nous sommes nombreux à décider de renoncer à quelque chose. En tant qu'enfant je me souviens, j'ai arrêté souvent de manger des bonbons ou du chocolat ou de me ronger les ongles.
Les 40 jours de Carême sont traditionnellement un temps de jeûne et de pénitence, lorsque seulement nous consommons les aliments les plus simples. Cela peut rendre service à nos corps, car après l'hiver au cours duquel nous mangeons des plats lourds et élaborés, le corps et le système digestif se réjouit d'avoir du repos. C'est aussi une occasion de réajuster nos papilles gustatives pour apprécier les saveurs simples, d'autant plus que nous nous dirigeons vers le printemps. Nous avons la possibilité de nous préparer au printemps et son énergie puissante. Donc, plutôt que de considérer que le Carême est une période pendant laquelle nous nous privons, je vous invite à utiliser ce temps pour choisir une activité qui fera progresser votre vitalité.
Dans les prochains jours, je vous invite à choisir une activité qui soutiendra votre système digestif et aussi préparera votre corps et votre esprit à l'énergie de nettoyage pendant le printemps. Pas d'idées? Je vous invite à choisir une (ou plusieurs) des propositions ci-dessous:
- Faites vos commissions au marché et mangez des légumes biologiques, frais et de saison (par exemple, les betteraves, les carottes, les radis). Sinon faites vos achats dans la partie bio de votre supermarché et vérifiez bien les étiquettes et l'emballage pour voir la date d'origine.
- Préférez la qualité plutôt que la quantité. Moins manger est mieux, surtout au cours de cette période. Choisissez un aliment duquel vous mangez habituellement beaucoup et prenez la décision consciente de manger moins mais de savourer ce que vous mangez. Ou vous pourriez décider d'y renoncer complètement. Cette année, je ne mange pas de fromage pendant le Carême. Ce sera du repos pour mon système digestif.
- Préparez la plupart de vos repas afin de devenir plus conscient de ce qui se trouve sur votre assiette. Si vous mangez dans une cafétéria de façon régulière, prenez le temps de vous renseigner à propos de la préparation etc. de votre repas pour vous permettre de faire des choix conscients.
- Assistez à des séances d'information en nutrition ou des cours de cuisine pour avoir de nouvelles compétences (ou enrichir vos compétences) et obtenir du soutien pour vos objectifs.
- Commencez à utiliser un pot neti tous les jours pour rincer vos narines. Il peut aider à supprimer les blocages, à augmenter la vitalité en générale et diminuer la fatigue.
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