L'équinoxe de printemps s'approche et nous commençons à ressentir l'énergie du printemps autour et en nous. L'équinoxe de printemps signale que les jours s'allongent. Il y a plus de lumière et d'énergie, le temps s'adouci, on sens déjà l'été qui s'approche. Nous avons naturellement plus d'énergie et voulons être plus actifs. Cette période de transition entre les saisons est une période où, traditionnellement, nous nous défaisons des lourdeurs de l'hiver pour laisser place à la nouvelle saison.

Au cours de l'équinoxe les toxines sortent des cellules grâce à la pleine lune. De même que la lune tire les marées, elle tire le sodium hors des cellules. Les toxines à l'intérieur de la cellule attachent au sodium, qui devient acide. Quand le sodium se déplace hors de la cellule, elle devient donc moins acide, c'est-à-dire qu'elle se détoxique. Pendant cette période, la lymphe est aussi plus fluide qu'en hiver. Nous pouvons donc utiliser le système lymphatique pour éliminer plus rapidement les toxines du corps. Cette phase de transition peut durer quelques jours ou quelques semaines avant et après l'équinoxe.

Afin de maintenir et de bien utiliser cette énergie printanière, il est important de manger légèrement mais régulièrement tout en étant satisfait après chaque repas. La consommation d'aliments appropriés aide à maintenir notre niveau d'énergie tout au long de la journée. Le secret est de choisir des aliments sains et satisfaisant à chaque repas. De cette façon, nous soutenons un travail de purification physique, mental et émotionnel. Puisque l'acte de manger fait partie du processus de se nourrir, quand nous commençons à le faire de façon appropriée, nous sentons mieux dans notre corps et notre esprit. Il est important de comprendre et d'accepter nos corps instinctivement ou, par exemple en utilisant le système ayurvédique des 3 types de constituions et / ou le système chinois des 5 éléments. C'est une étape essentielle quand on décide de prendre des habitudes et techniques d'une alimentation appropriée. Ces systèmes offrent des outils que nous pouvons utiliser pour nous respecter nous-mêmes en tant qu'individus. Il ne s'agit plus de la gestion de notre poids mais d'une question de bien-être.

Si nous espérons atteindre cet état d'être par l'augmentation de notre niveau d'énergie ou l'élimination de certaines toxines (et peut-être de quelques kilos), l'une des premières étapes est de travailler dans le sens de la Nature. C'est dans cet esprit que je partage ci-dessous quelques conseils à propos de la manière d'utiliser l'énergie de la Nature au printemps pour augmenter notre énergie et éliminer quelques toxines de l'hiver.

Conseils de saison - au printemps

Pour éliminer une partie de ces toxines (et des kilos), et laisser la place dans votre corps et votre vie pour l'énergie nouvelle de printemps, mangez :

• du riz rond complet, du millet afin d'absorber les toxines et de fournir un environnement neutre
• des graines germées, par exemple de la luzerne, des graines de courge pour diminuer l'acidité dans l'organisme
• des épices et herbes comme le curcuma, le gingembre et le persil
• des repas réguliers et des plats légers le soir
• des fruits et légumes biologiques, frais, de saison et cultivés localement, comme par exemple les carottes, concombres, fenouils et poireaux.
• un petit-déjeuner sain et satisfaisant, par exemple un porridge de flocons d'avoine, un muesli, des fruits (essayez de sentir ce qui est bon pour vous)
• plus de légumineuses (par ex. lentilles, haricots rouges, haricots adzuki) et d'autres aliments complets comme l'orge, ou sarrasin

Autres trucs :

• Couchez vous avant 23h, afin que le foie et la vésicule biliaire puissent fonctionner correctement et participer au "nettoyage de printemps" de l'organisme.
• Faites vos commissions dans les marchés en plein air ou à la section « bio » de votre supermarché et lisez les étiquettes des produits pour en vérifier l'origine et la date d'emballage
• Accordez vous régulièrement des massages
• Buvez beaucoup d'eau tiède pendant toute la journée, mais pas pendant les repas
• Soyez plus actifs – l'exercice contribue à la circulation du sang, de la lymphe et de l'énergie, essentiels à notre vitalité
• Pratiquer le brossage de peau sèche, qui agit sur le système lymphatique pour soutenir la purification du corps pendant la période de l'Equinoxe
• Continuer à apprendre en assistant à des conférences concernant la nutrition ou par l'organisation d'un cours/atelier de cuisine pour acquérir de nouvelles compétences et façons de préparer rapidement et facilement des repas nutritifs

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