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Menu hiver
(jusqu'au 29.2.12)

Boisson aux épices

 Pudla (galettes pois chiches)
Soupe aux légumes

Riz pilau
Légumes à la sauce curry
Chutney verte
Boules d'énergie

                           

ET vous apprenez à préparer du ghi et des épices!

Veuillez noter que le menu est provisoire et peut changer selon les besoins alimentaires des participants

 


p.s Vous vous posez des questions au sujet de votre santé et de votre niveau d'énergie ?
Je vous invite à vous inscrire afin de recevoir notre cours par email gratuit "5 clés alimentaires pour retrouver votre vitalité"

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Cours de Cuisine Végétarienne Ayurvédique à Genève

Souhaitez-vous une cuisine facile pour
vous aider à retrouver la forme et être en pleine santé?
Avez-vous besoin des solutions de repas rapides,
tout en prenant soin de vous et vos proches? 
Avez-vous envie de savoir comment varier les repas qui restent équilibrés?

C'est facile avec l'alimentation ayurvédique.

Pendant un cours de cuisine végétarienne ayurvédique, vous

  1. découvrez la simplicité d'une alimentation qui vous apporte de l'énergie à tous les niveaux
  2. dégusterez de nouvelles recettes sains et savoureuses tout en économisant de l’argent
  3. vous amuserez en préparant des plats simples et savoureux à base d'ingrédients de qualité - bio, frais et de saison
  4. apprenez à faire des choix alimentaires correctes par rapport à votre constitution
  5. verrez comment utiliser des épices pour adapter les plats équilibrés selon vos besoins et ceux de vos proches

Programme du cours

10h00 : Accueil et présentation
10h20 - 10h30
: Evaluation personalisée (par une questionnaire)
10h30 - 12h15
: Préparation du repas végétarien
12h15 - 13h00
: Dégustation du repas & questions
(les horaires peuvent être modifiés suivant les besoins des participants)

Aussi au programme

  • Comment préparer au moins 6 plats végétariens simples et rapides avec des sources de protéines végétales pour la variété et le plaisir de manger
  • Comment adapter les plats équilibrés selon vos besoins et ceux de vos proches pour que tout le monde soit satisfait chez vous
  • Connaître vous-même votre constitution ayurvédique en ce moment pour vous nourrir correctement

Attendez-vous que toutes les places soient prises? Ok! En attendant, lisez quelques remarques des clients Nutri-Jyoti.

 

Un grand merci pour ce cours de cuisine végétarienne ayurvédique. J'ai bp appris et trouvé très agréable... Ceal m'a conforté dans ma façon de faire et de "penser" la nourriture car parfois je me sens bien seule et "décalée" par rapport aux autres...

J'ai aimé ta façon claire, nette et très accessible aux autres d'expliquer, de faire ressentir "l'important"... que ce soit dans ton cours ou dans ton livre...

Marie-Chantal Molendijk, Genève, Suisse

Merci pour l'atelier de samedi. J'ai appris beaucoup de choses et l'ambiance était sympathique. Je ne vois que des raisons de recommander l'atelier à mes proches, ne serait-ce que par curiosité d'une cuisine différente ou afin qu'ils puissent s'intéresser de manière pratique et ludique à l'ayurveda.
L.B, Genève

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J'étais tellement contente de ces progrès que je demandai aussi à Janet de préparer un atelier de cuisine ayurvédique pour trois personnes, chez une amie. Ce fut un très bon moment, j'appris à faire du panir, et une tisane délicieuse, entre autres. De plus en plus, je cuisine moi-même végétarien "à l'indienne."
Cela vaut la peine d'introduire de tels changements, pour un bien-être accru.
En plus de ses compétences professionnelles, j'apprécie chez Janet son écoute, son attitude non imposante, discrète, et son humour.
Femme, 50 ans, Genève

Un cours comprend
  1. les ingrédients qui sont bios, frais, de saison et local si possible
  2. un repas équilibré
  3. 3 heures d’instruction concernant une alimentation selon Ayurveda en petit comité de maximum 8 personnes (minimum 5 personnes)
  4. matériel écrit y compris une évaluation, le menu du cours, LES RECETTES, la liste d’ingrédients, de l'information pour trouver des fournisseurs
  5. la possibilité d'acheter mon livre "Recettes ayurvédiques faciles" à prix réduit

Prochaines date(s) - à convenir de 10h00 à 13h
Contactez-moi pour organiser des cours collectifs pour vos amis, votre association - informations complémentaires)

Lieu: Genève - Vernier Village (détails après votre inscription)
Contactez-moi pour de plus amples renseignements

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